Le Relais du Moulin, hôtel de charme classé 4 étoiles et réservé aux adultes, est niché au cœur d'un jardin tropical luxuriant à Sainte-Anne, sur Grande-Terre, et est dominé par un ancien moulin à sucre classé monument historique. Il propose 60 chambres et suites réparties dans des bungalows de style créole, offrant une atmosphère paisible et intimiste idéale pour la détente, avec des installations incluant une piscine extérieure, un Spa complet (hammam, soins) et un restaurant gastronomique.